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L’Osteria di Porta Cicca sui Navigli di Milano

Un'altra donna è arrivata in cucina, la giovane Chef Tiziana Branca

L’Osteria di Porta Cicca sui Navigli di Milano

Corriere della Sera 11/07/2018

Antonietta continua coraggiosamente da sola l'attività di ristoratrice, in una zona, i Navigli, che si sta "trasteverizzando" sempre di più. Ma da poco all'Osteria di Porta Cicca (Ripa di Porta Ticinese 51, tel 0283727763) un'altra donna è arrivata in cucina, la giovane pugliese Tiziana Branca. I piatti migliori contengono cicerchie, cime di rapa, gamberi rosa di porto Santo Spirito, taralli sbriciolati nello spaghetti aglio olio e peperoncino (da manuale). E' puntando sulla cucina del sud che si sta recuperando l'identità di questa osteria: meno cocktail e più taralli. 50 euro circa.

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Recensione del nostro ristorante a Milano: Corriere della sera 06/07/2018

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